CLEAN FOOD Regensburg

Breakfast

Clean Porridge

Bio-haferflocken, Reismilch, Mandelmus, Chis-Samen, Beerenmix, Datteln, geröstete Mandeln und frisches Obst

16,00 €

Clean Protein Pancake

Protein-Pancake, Coco-Berry-Cream, Ahornsirup, Orange, Blaubeeren, Datteln und geröstete Mandeln

16,00 €

Clean Avocado Toast

Dinkel-Vollkorn-Brioche Bin, Avocado-Dip, Spiegelei und Lachs

16,00 €

Clean Signature Plate (1 Person)

Dinkel-Volkorn-Brioche Buns, mit Avocado-Dip, Räucherlachs und Putenschinken, Tomaten-Basilikum-Salat, Mini-Pancake-Turm, Coco-Berry Cream und Minze, Ahornsirup, Datteln, Nüsse und Orange

25,00 €

Clean Signature Plate (2 Personen)

Dinkel-Vollkorn-Brioche Buns, Avocado-Dip, Räucherlachs, Putenschinken, Tomaten-Basilikum-Salat, Mini-Pancake-Turm, Coco-Berry Cream, Minze, Ahornsirup, Datteln, Nüsse und Orange

47,00 €

Clean Sweet & Savory Plate (1 Person)

Dinkel-Vollkorn-Brioche Buns, Kürbis Humus, Granatapfel, Tofu, Mini-Pancake-Turm, Coco-Berry Cream, Chia-Pudding, Mangopüree und Aisa-Chili-Gurkensalat

23,00 €

Clean Sweet & Savory Plate ( 2 Personen)

Dinkel-Vollkorn-Brioche Buns, Kürbis Humus, Granatapfel, Tofu, Mini-Pancake-Turm, Coco-Berry Cream, Chia-Pudding, Mangopüree und Aisa-Chili-Gurkensalat

42,00 €

Burger

Clean Pulled Beef Burger

mit Dinkel-Vollkorn-Brioche Bun, Pulled Beef, Clean Coleslaw, Barbecuesauce, roten Zwiebeln, Tomate und Salat-Mix

18,00 €

Clean Pulled Chicken Burger

mit Dinkel-Vollkorn-Brioche Bun, Pulled Chicken, Clean Coleslaw, Kürbis-Hummus, roten Zwiebeln, Tomate und Salat-Mix

18,00 €

Clean Vegan Burger

Dinkel-Vollkorn-Brioche Bun, Kürbis-Hummus, Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) Clean Coleslaw, rote Zwiebel, Tomate und Salat-Mix

17,00 €

Clean Chicken Burger

Dinkel-Vollkorn-Brioche Bin, gebratenes Hähnchen, Avocado-Dip, Clean Coleslaw, rote Zwiebel, Tomate und Salat-Mix

20,00 €

Pot

Clean Fresh Harvest Pot

mit Süßkartoffelstampf, Edamame, Maiskörner, Pulled Beef, Clean Coleslaw und Barbecuesauce

20,00 €

Clean Salmon Pot

Süßkartoffelstampf, gegrillter Lachs, blanchierter Spinat, Granatapfelkerne, Ananas-Salsa und Zitrone

21,00 €

Clean Vegan Pot

Schwarzer Reis-Quinoa-Mix, Karottenstreifen, Gewürztofu, Kichererbsen, Mais, Rucola, Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) und Erdnuss-Limetten-Dressing

18,00 €

Clean Rice Chicken Pot

mit Schwarzer Reis-Quinoa-Mix, gebratener Hähnchenbrust, Erdnuss-Limetten-Dressing, Kürbis-Hummus, marinierten Zwiebeln, Broccoli, Salat-Mix, blanchierter Spinat und Datteln

20,00 €

Clean Sweet Potato Goat Cheese Pot

mit Schwarzer Reis-Quinoa-Mix, Süßkartoffelstampf, gebratener Ziegenkäse, Himbeere-Minz-Dressing, Birnen-Chutney, Mais, Kichererbsen, Rucola, Kressemix

18,00 €

Salad

Clean Verdant Chicken Salad

mit Mango, Pulled Chicken, geröstetem Broccoli, Karottenstreifen, Rotkohlstreifen, Kichererbsen, Salat-Mix und Erdnuss-Limetten-Dressing

19,00 €

Clean Tropical Paradise Salad

mit gerösteter Paprika, Edamame, Ananas Salsa, weich gekochtem Ei, gerösteter Gewürztofu, Mango-Kokos-Minz-Dressing, Salat-Mix, Datteln, Granatapfelkernen, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kresse-Mix

18,00 €

Clean Aisan Salad

Salat-Mix, Reis-Quinoa-Mix, Geröstetes Beef, Edamame, Avocado, geraspelte Karotten, gerösteter Sesam, Erdnuss-Limetten-Dressing

20,00 €

Clean Protein Boost Salad

Salat-Mix, gebratenes Hähnchen, gekochtes Ei, Kichererbsen, Avocado, geröstete Kürbiskerne, Karottelstreifen, Mango-Kokos-Moiz-Dressing

20,00 €

Pasta

Clean Green Garden Pasta

mit Edamame-Spaghetti, Tomatensauce, Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) Feta und Rucola

17,00 €

Clean Protein Power Pasta

mit Einkorn Strozzapreti-Pasta, Bolognese Rind, gehobeltem Pecorino und Rucola

18,00 €

Clean Veggie Vitality Pasta

mit Edamame-Spaghetti, Bolognese Linsen, Sonnenblumenkernen und Blumenkohl

17,00 €

Clean Mushroom Pasta

Dinkel-Pasta, Cremiger Champignon-Sauce, gerösteten Pinienkernen und Rucola

22,00 €

Kids

Clean Kids Chicken Burger

Burger mit Pulled Chicken, Coleslaw, Tomaten und gemischter Salat

12,00 €

Clean Kids Chicken Fingers

gegrillte Hähnchenfilets 4 Stück, Haferflocken-Panade, Kartoffelecken und hausgemachte Ketchup

16,00 €

Clean Kids Bolognese

mit Rinder-Bolognese, Dinkel-Pasta, Karottenstreifen und Pecorino

10,00 €

Clean Kids Beef Burger

Burger mit Pulled Beef, Coleslaw, Tomaten und gemischter Salat

10,00 €

Clean Kids Potato Wedges

Kartoffelecken mit Rosmarin und hausgemachte Ketchup

8,00 €

Sandwiches

Clean Flatbread Salmon

mit Dinkel-Vollkorn-Brötchen, Räucherlachs, Avocado-Dip und Tomate

9,00 €

Clean Flatbread Veggie

mit Dinkel-Vollkorn-Brötchen, Grilgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) Kürbis-Hummus

8,00 €

Dinner

Clean Garden Chicken Plate

mit gegrillter Hähnchenbrust, Rosmarinkartoffeln, Mango, Mango-Hanf-Dressing, Salat-Mix, Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) und Kokoschips

25,00 €

Clean Mushroom Pasta

Dinkel-Pasta, cremiger Champignon-Sauce, gerösteten Pinienkernen und Rucola

21,00 €

Clean Grilled Salmon Plate

mit gegrilltem Lachs, Süßkartoffelstampf, geröstetem Broccoli, Ananas-Salsa, Avocado-Dip und Sesam

27,00 €

Clean Beef Steak

Regionales Roastbeef 200g, Rosmarinkartoffeln, Brokkoli, Salat-Mix, Himbeer-Minz-Dressing und Kürbiskerne

42,00 €

Clean Beef Steak (Joe Wolker)

Regionales Roastbeef 200g, schwarzer Reis-Quinoa-Mix, Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Karotte) und Champignon-Sauce

39,00 €

Dessert

Clean Apple Cake

Äpfel, Limettensaft, Apfelsaft, Apfelmus Boden: Haferflocken (glutenfrei) Kokosöl, Granola, Ahornsirup

7,00 €

Clean Blueberry Cheesecake

Magerquark (laktosefrei) Reismilch, Eier, Ahornsirup, Limettensaft, Kokosöl, Salz, Boden: Reismilch Ahornsirup, Kokosöl, Granola, Ahornsirup

7,00 €

Clean Carrot Cake

Karotten, Cashew, Wasser, Reismilch, Salz, Ahornsirup, Datteln und Walnuss-Cashew-Topping

7,00 €

Clean Dubai Chocolate Cake

Eier, Ahornsirup, Kakaopulver, Datteln, dunkle Schokolade, Wasser, Salz

7,00 €

Shakes

Clean Creamy Vanilla Shake 0,4l

mit Hafermilch und Vanille Proteinpulver nach Wahl

8,00 €

4,0l

Clean Double Chocolate Shake 0,4l

mit Hafermilch und Schoko-Proteinpulver nach Wahl

8,00 €

0,4l

Protein Smoothies

Clean Blueberr Smoothie

mit Mandelmilch, Heidelbeeren und Vanille Proteinpulver nach Wahl

12,00 €

0,4l

Clean Snickers Smoothie

mit Mandelmilch, Cleanella selbstgemachter Erdnussbutter, Banane und Schoko Proteinpulver nach Wahl

12,00 €

0,4l

Clean Mango Coco Smoothie

mit Kokosmilch, Mango und Vanille Proteinpulver nach Wahl

12,00 €

0,4l

Clean Strawberry Smoothie

Mandelmilch, Erdbeeren, Proteinpulver nach Wahl

12,00 €

0,4l

Alkoholfreie Getränke

Lammsbräu Natur Radler alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

4,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l

Lammsbräu Dunkles Alkoholfreies Weizen 0,5l (MEHRWEG)

5,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Sauvignon Blanc 0,75l

32,00 €

Grauburgunder 0,75l

28,00 €

Lammsbräu Radler 0,33l (MEHRWEG)

4,00 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l

Lammsbräu Edel Pils 0,33l (MEHRWEG)

4,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l

Lammsbräu Urstoff 0,5l (MEHRWEG)

5,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l

Lammsbräu Weizen 0,5l (MEHRWEG)

5,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l

Lammsbräu Leichtes Weizen 0,5l (MEHRWEG)

5,00 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l

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